हेपेटाइटिस में क्या खाना चाहिए? जिससे लिवर पर ज्यादा दबाव न पड़े
हेपेटाइटिस में क्या खाना चाहिए? हेपेटाइटिस (Hepatitis) ए , बी, सी, डी और ई के मरीजों को नॉर्मल हेल्दी डाइट लेनी चाहिए। बस, सिरोसिस होने पर नमक कम खाना बेहतर होता है। बहुत तला-भुना खाना नहीं खाना चाहिए। इससे लिवर पर दबाव पड़ता है। कार्बोहाइट्रेड खूब खाने चाहिए और उनके मुकाबले प्रोटीन थोड़े कम क्योंकि इन्हें पचाने के लिए लिवर को काफी मेहनत करनी पड़ती है। हालांकि मरीज की लिवर की स्थिति देखकर भी डॉक्टर प्रोटीन की मात्रा तय करते हैं।
(Hepatitis Mein Kya Khana Chahiye) हेपेटाइटिस में क्या खाना चाहिए?
हेपेटाइटिस में क्या खाना चाहिए?
हेपेटाइटिस ए , बी, सी, डी और ई के मरीजों की नॉर्मल हेल्थी डाइट –
- हाई कार्बोहाइड्रेट और मीठी चीजें खाएं , जैसे कि केला, चीकू, आलू, शकरकंद, जैम, ग्लूकोज, रूहअफजा आदि। मीठे में कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होते हैं, जिनसे एनर्जी ज्यादा मिलती है और लिवर पर भी जोर नहीं पड़ता।
- ऐनिमल प्रोटीन के मुकाबले वेजिटेबल प्रोटीन ज्यादा खाएं। जैसे कि मूंग दाल, काला चना, लोबिया, अरहर, मलका मसूर आदि। मूंग दाल खासतौर से फायदेमंद है। खिचड़ी में भी डालकर खा सकते हैं।
- गाय का फैट-फ्री दूध और छाछ ले सकते हैं। दूध से बने हुए कस्टर्ड, खीर आदि भी फायदेमंद है।
- खिचड़ी, दलिया, चावल, रोटी, मक्का, सूप, उपमा, पोहा, इडली आदि खाएं। मीठे फल खूब खाएं। सब्जियों में हरी सब्जियां, आलू और जिमिकंद खाएं।
- सलाद को हल्का भाप में पका लें। इससे इनफेक्शन होने का खतरा कम होता है।
- फ्रेश जूस , सोया मिल्क और नारियल पानी पिएं।
- तला-भुना न खाएं। इससे पहले से कमजोर हो चुके लिवर पर प्रेशर पड़ता है।
- गैस बनानेवाली चीजें जैसे राजमा, छोले, उड़द दाल आदि कम खाएं।
- नमक कम कर दें। खासकर सिरोसिस है तो नमक बेहद कम कर दें। ज्यादा खाने से शरीर में पानी जमा हो सकता है।
- कच्ची सब्जियां खाने से बचना चाहिए। इससे इनफेक्शन होने की आशंका बढ़ जाती है।
- शराब पीना बिल्कुल बंद कर दें। इलाज के बाद अगर डॉक्टर इजाजत दे तो ही शराब पिएं और वह भी लिमिट में।
नोट : शरीर के बाकी अंगों के मुकाबले लिवर में ठीक होने और फिर से तैयार होने की क्षमता सबसे ज्यादा होती है, इसलिए मरीज संयम न खोए और अपनी दवा और डायट का पूरा ध्यान रखें।
यह भी पढ़े – नारियल पानी के फायदे, नारियल पानी के पोषक तत्व
अस्वीकरण – लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव केवल सामान्य जानकारी के उद्देश्य के लिए हैं। Mandnam.com इसकी पुष्टि नहीं करता है। इसका इस्तेमाल करने से पहले, कृपया संबंधित विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।
